大二学生开酒店 管人理财是关键
更新时间：2007-9-12 10:25:17 来源：本站整理
- ，他们俩都没有直接或间接从事过餐饮行业的经验，这是创业的大忌。俗话说“做熟不做生”，最好在某个行当里干一阵子，哪怕是实习或帮工。第二，创意比较理想化，有纯理论的幻想在里面，不应忽视消费习惯的差异。一万个学生中同一天过生日的学生，贫富有差距，不一定都能上饭店大撮一顿。而且不少男女情侣更喜欢过安静的生日，这都需要考虑到。
为此，他给出建议：老人和小孩是生日消费一个较大的群体，王彪应走出学校，多去周边社区宣传。其二，要聘请有丰富经验的大堂经理，而不是找想转行的人来干。
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